Vin brulè

Vin brulè del Babas
Vini speciali
Bevanda aromatizzata a base di vino rosso

Il Vin brulè è una bevanda di vino rosso, a cui vengono aggiunti aromi naturali, cannella e chiodi di garofano, infusi nel vino per un determinato periodo di tempo. Viene poi filtrato e imbottigliato. Il vino ottenuto al termine della lavorazione è caratterizzato da un sapore speziato. Il processo di vinificazione è riservato, poichè si tratta di un segreto aziendale. Si consuma caldo aggiungendo zucchero a piacere. Ottimo da bere in compagnia, nelle fredde giornate invernali.